TELJES ELKÉSZÜLÉSI IDŐ 115 perc: 25 perc az előkészület, 60 perc a kelés, 30 perc a sütés.
Az élesztő felfuttatásához
- 15 g élesztő (friss)
- 1 teáskanál kristálycukor
- 150 ml 1,5%-os tej
A tésztához
- 250 g búzaliszt (BL55)
- 1 csapott evőkanál kristálycukor
- 0.5 teáskanál adalékmentes só
A töltelékhez
- 4 evőkanál mogyoróvaj
- 5 evőkanál mogyorókrém (Nutella)
- 50 g földimogyoró (sózatlan, pirított)
A forma kikenéséhez
- 1 evőkanál étolaj
A sütemény lekenéséhez
- 1 db tojás (apró, “S”-es méretű)
A díszítéshez
- 1 teáskanál porcukor